Lussesemlan säljs på Möllans Café i Skåne.
Det var knappast någon som missade hysterin över semmelwrappen när den kom, men nu finns ytterligare en version här som går i julens tecken – lussesemlan! Det är helt enkelt en lussebulle med en traditionell semmelfyllning: grädde och mandelmassa.
Bakom hybriden står bagaren Corinne Persson som arbetar på Möllans Café i Sjöbo i Skåne.
– Jag satt och tänkte lite på vad vi kunde på sälja nu till jul som var lite roligt. Och lussebullen påminner ju mycket om en vanlig vetebulle då kan man lika gärna göra en semla av den, säger hon till Metro.
Hittills har försäljningen gått över förväntan och lussesemlan kommer att säljas fram till jul för att i mellandagarna gå tillbaka till den traditionella semlan. Nu är det bara att hoppas att fler caféer runtom i Sverige hakar på så att fler kan få smaka detta juliga bakverk!
Läs även:
Urban Outfitters börjar sälja pizza i sina butiker
CHIC väljer: Bästa modefynden på nätet just nu
Forskare: Flera koppar kaffe om dagen förlänger ditt liv
Av: Emelie Anderberg
Foto: Möllans Café